诶，侬晓得伐，搿阵子佛山鸡街老火了哦！我上趟刚好路过，哎呀，里厢人挤人，连头都要扭伐过来。搿个地方嘛，侬要讲啥没有也伐对头，啥都有。老早辰光，我爷叔就讲起过，佛山鸡街是有点来头的，特别是搿三处地方，真是“鸡街三王”，老结棍个哦！
今天我就跟侬嘎讪胡，讲讲佛山鸡街上最火的三个地方，啥地方最灵，啥地方最有讲究，侬听好额，学了用用，保准下趟侬去佛山鸡街，嘎自家老吃香！
一、老字号鸡饭店：吃一碗饭，晓得百年故事
侬晓得伐，佛山鸡街上有家老字号鸡饭店，那是头牌啊！从老早辰光开到现在，阿拉爷叔都讲，那是吃鸡饭最好个地方，味道鲜得来，抵得上一碗排骨年糕！
搿家店有啥讲究？第一，侬进去千万覅要点花头精，直接要招牌鸡饭就对了。伊个鸡饭个鸡是现杀现做，鸡肉嫩得来，入口即化，蘸点秘制酱油，啧啧，真是仙气飘飘个味道！我老早辰光带阿拉小囡去吃过，伊一口下去，连声讲“爸比，搿个好吃！”侬讲是伐？
偷偷告诉你：搿家鸡饭店个鸡饭嘛，有个隐藏菜单，叫“鸡油饭”。侬要晓得问老板，“阿拉要一碗鸡油饭，老规矩！”老板一听就晓得侬是行家里手。搿碗饭个鸡油香得来，直接香煞脱了！
二、夜市烧烤摊：夜上海最接地气地方
夜上海嘛，侬晓得，是离不开夜市个哦！佛山鸡街上，有个烧烤摊，专门晚上开张，排场伐大，但人头扎堆，侬想要空位子？哎呀，可能伐大容易哦。
搿家烧烤，最灵个是啥？是“鸡心串”！侬先听好，鸡心嘛，伊个腌制方法跟一般伐一样，用的是一种特别调料，闻起来有点花椒香，吃起来辣中带甜，真是好吃得来脚趾头都要翘起来个！
我上趟夜里去，看到老板在炉子边嘎讪胡，边手脚麻利地翻着串。我问伊：“哎呀，老板，侬个鸡心哪能做得搿好吃？”老板笑笑讲：“搿个嘛，配方是我爷叔传下来的，侬要是喜欢，下趟再来！”
小秘诀：搿家烧烤摊的鸡心串，侬记得要配一瓶冰镇啤酒，搿能才是绝配！特别是夏天夜里，吹着小风，吃着鸡心串，喝口啤酒，诶哟，快活得来！
三、鸡毛菜馄饨铺：清晨个灵魂所在
最后讲个清晨的好地方哦！佛山鸡街有家馄饨铺，专门卖鸡毛菜馄饨。搿家馄饨嘛，个汤头是用鸡骨头慢火熬出来个，味道鲜得来，喝一口汤，暖到侬心里去。
鸡毛菜馄饨，是老上海人清晨最喜欢吃个东西。我还记得老早辰光，我爸每天早上拉着我去搿家吃馄饨，喝完一碗汤，搿一天都精神得来！
现在搿家店也伐大变，还是一早开门，卖到中午就收摊，去晚了就呒没了哦。我搿次去，特地带了阿拉老妈，伊吃了讲：“哎呀，搿个馄饨还是老味道！”
温馨提醒：侬去搿家馄饨铺，记得早点去，最好七点前到，免得排队半天吃伐到哦！
后手问题：哪能才晓得佛山鸡街最灵的那几家？
照我看来哦，侬要想晓得佛山鸡街最灵的几家地方，最简单个办法就是早晚都去一趟。早上吃馄饨，晚上撸串，中午吃鸡饭，搿能就对了！
标签：#佛山鸡街 #老字号鸡饭 #夜市烧烤 #鸡毛菜馄饨
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